Tagesprogramm

Jeder hat schon mal den Begriff Fast Food gehört, aber wie sieht es mit dem Gegenstück – dem Slow Food aus? Wörtlich übersetzt bedeutet Slow Food so viel wie „langsames Essen“. Gut, sauber und fair sind die drei wichtigsten Eigenschaften von Slow Food. In diesem Seminar werden wir schauen, was diese drei Begriffe bedeuten. Woher kommen unsere Lebensmittel wie Milch, Kartoffeln, Getreide und Obst? Außerdem werden wir verschiedene Experimente durchführen und den Saisonkalender anschauen. Mit viel Spaß entdecken wir, wie wir mit Lebensmitteln vom Bauern nebenan leckere Speisen vorbereitet können, die hoffentlich in Zukunft dem Burger und den Pommes Konkurrenz machen. 
Dozentin: Selma Koc