Gastro & Genuss

Live-Musik, gesellige Atmosphäre, Gastronomie und Genuss - alles dabei!

Drinnen & Draußen

Entdeckt die große Vielfalt! Ob Bier, Wein, Gin oder ausgewählte Liköre und Schnäpse – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. An den Ständen der regionalen Brauereien steht das gemeinsame Genießen im Mittelpunkt. Lasst euch in geselliger Atmosphäre mit Freunden und Familie ein erfrischendes Getränk schmecken und genießt das Einkaufen auf der IBO.

Schlendert weiter durch die Gänge und entdeckt Aufstriche, Essige, Öle oder probiert euch durch köstliche Wurst- und Käsesorten. Besonders hervorgehoben werden regionale, biologisch und fair produzierte Spezialitäten. Freut euch auf ein einzigartiges Einkaufserlebnis für Feinschmecker und Genießer!

Und vergesst nicht, dem Streetfood-Market einen Besuch abzustatten! In den Freigelände-Areas erwarten euch kulinarische Highlights aus aller Welt: saftige Burger, würzige Tacos, authentische Asian-Food-Bowls, frische Pasta, süße Versuchungen und vieles mehr.

Streetfood Market

Was lockt mehr Besuchende auf die IBO als unsere Vielfalt an verschiedensten Essensangeboten? In unserem Freigelände findet ihr alles was euer Schlemmer-Herz begehrt! Es gibt Food-Trucks mit der klassischen Bratwurst bis hin zu internationalen Spezialitäten- außerdem noch allerlei Auswahl für den süßen Gaumen.

Live-Musik

Mittwoch, 18.03.2026
Mittwoch 18.03.2026
16:30 - 18:00
Uhr
"Hersberg-Musikanten"
Donnerstag, 19.03.2026
Donnerstag 19.03.2026
16:30 - 18:00
Uhr
"Guut drauf!"
Freitag, 20.03.2026
Freitag 20.03.2026
16:30 - 18:00
Uhr
"Die Original Stehgreifler"
Samstag, 21.03.2026
Samstag 21.03.2026
16:30 - 18:00
Uhr
"Polka Kaiser"
Sonntag, 22.03.2026
Sonntag 22.03.2026
16:30 - 18:00
Uhr
"Bodenseekrainer"

Impressionen aus 2025

Kontakt zum IBO-Team

Birgit Mattmann
Projektmanagerin Ausstellende Neues Bauen, Gastro & Genuss